Dagens middag - en märklig kulturblandning... ;)

 
Balkan, grekiskt, libanesiskt: Ćevapčići med tabbouleh (recept), ajvar och grekisk yoghurt. Hittade en burk i skafferiet med något mystiskt som hette ćwikła också. Har lätt att bli "matless" så slinker med lite udda saker ibland bara för att testa nåt nytt.. Visade sig vara en sorts röra med rödbetor och pepparrot. Vete sjuttsingen var dom äter sånt - Polen kanske? Blev gott den vanvördiga blandningen till trots, mycket kryddor och smak :)
cevapcici - tabbouleh