Vegetariskt: indiska spenatbullar med råris och kryddig sås
Ibland undrar jag vad Instagram och liknande kan ha gjort med våra matvanor... Det finns mat som inte blir bra på bild men ändå verkligen är god, och vice versa. Dessa vegetariska kryddiga spenatbullar (saag kofta) är ett exempel på nåt som inte SER gott ut - ser ut som grönsvarta kolbitar ärligt talat, hehe - men smakar gott...
Serverade med mitt kryddiga favoritris, indisk tomatsås och alkoholfri öl. Strödde över lite sesamfrön
Receptet på bullarna och såsen hittade jag här, på min favoritsida Lagaindiskmat.se där jag ofta hittar goda recept...