Vad gör man med överblivna äggvitor?

Jo, en silverkaka som man mumsar i sig när den fortfarande är varm från ugnen med kall mjölk till 😋 

Finns förstås mycket mer man kan göra som omelett, maränger, mandelbiskvier... Men har faktisk aldrig ätit silverkaka så var nyfiken på vad den smakade. Var väl nästan som sockerkaka, men ljusare i färgen.

 
 
Katten Nergal var med och övervakade...