Lite rekreationellt bakande av gamla klassiker...
Ibland infinner sig en märklig baklust, inte för att man egentligen är sugen på något sött utan mer för att det är något meditativt med själva bakandet...
Åt kalkon-carbonara häromdagen och fick äggvitor över. Så bakade lite maränger av dom. Verkligen superenkelt och tacksamt 🙂 Gjorde lite chokladsås av kakaopulver jag hade hemma och ringlade i. Blev en fin, lite random marmorering.
Sedan har pandemin gjort att jag har ett mer vällfyllt skafferi. En del torrjäst höll på att bli för gammal, så bakade bullar också - blev både vanliga små bullar, en längd och en butterkaka av degen.
